Neznáša váš psík jazdy autom? Skúste mu dať pred cestou tyhle sušienky. Kefír ako ostatné kyslé mliečne výrobky harmonizuje trávenie, aníz a zázvor upokojujú rozbúrené zažívanie a tlmí nevoľnosti. A ak sušienky nepomôžu, skúste poupraviť svoj štýl riadenia.
Zhruba 30 kúskov
Príprava: 45 minút
250 g celozrnnej špaldovej múky
60 g sójovej múky
1 lyžička sódy bikarbóny
1 lyžica mletého zázvoru
1 lyžička anízu
1 vajce
3 lyžice medu
2 lyžice olivového oleja
200 ml kefíru
2 cm kúsok zázvoru
špaldová múka na pomúčenej
Múky preosejte do misy, premiešajte s jedlou sódou, mletým zázvorom a anízom. Vajcia, med, olej a kefír prešľahajte, prilejte k suchým surovinám a vypracujte hladké cesto. Čerstvý zázvor ošúpte, nastrúhajte do cesta a premiešajte.
Rúru predhrejte na 180 ° C, plech vyložte papierom na pečenie. Dlane si poprášte múkou, z cesta odkrajujte pomúčenú lyžicou kúsky veľkosti vlašského orecha, tvarujte bochníčky a skladajte je na pripravený plech.
Pečte v predhriatej rúre približne 8-10 minút dohneda. Vyberte a nechajte vychladnúť. Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe v chladničke.
Recept je z kuchárky pre psov "Neštěkej a jedz". Nájdete v nej skoro 80 receptov, ktoré zostavil tím kuchárov aj odborníkov na psie výživu. Vďaka tomu si na väčšine receptov môžu pochutnať aj páničkovia, ktorí si ich na tanieri pravdepodobne dokoření.
Kuchárku si môžete zakúpiť na webe www.kucharkapropsy.cz či v niekoľkých kníhkupectvách. Zakúpením navyše urobíte aj dobrý skutok, pretože 15% ceny z predaja knihy ide na pomoc psíkom v núdzi.
www.facebook.com/kucharkapropsy/
www.instagram.com/nestekej_a_jez/ (@nestekej_a_jez)